En-cas du sportif

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25 g de noisettes
30g d’abricots secs
20 g de noix
15 g de pistaches non salées
2 c.à.s d’amandes effilées
2 c.à.s de sucre de canne
3 c.à.s de sirop d’érable
3 c.à.s de sirop de canne
1 c.à.c d’huile d’olive
150 g de flocons d’avoine

thumb_IMG_3380_1024Mélanger et mixer les fruits secs & graines. Metter-les dans une casserole et ajouter les liants sucrés en remuant la préparation à feu moyen. Hors du feu ajouter ensuite vos céréales et mélanger le tout.
Placer la préparation dans de petits moules préalablement beurrés.
Enfourner environ 15 à 20 minutes à 160°C (la surface doit être dure et dorée).

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